月 7 8月 2006
話していた人みんなに驚かれたが、目的はうどんを食うだけ。
他に用事なし。なので、１泊２日で10軒弱を予定。あほかと
というか、あたしはさぬきうどん馬鹿なんです。
もともと興味があって、東京にちょっとさぬきうどん屋さんができはじめて
ああ、これは高松いってくわんと、と思って初めていってからもう病み付き。
というわけで、今回が3回目。
主なコースと内容は相方さんの日記をご参照ください。
で今回は過去2回の経験を活かし、ＷＲＣ張りの綿密なコースを設定。
今までのように行きたい店を並べるだけではなく、麺の性質や出し、得手不得手などがバリエーションに富むように設定してみました。
■１日目午前
山越(1)→彦江(1)→日の出(2)→がもう(1)
と製麺系やら具がおいしいお店で午前を消化。日の出は初めて讃岐うどん食ったときの衝撃が蘇ってくるほど美味かったです。特に2回目に食べた「さぬきの夢２０００」のほうはやばい。うどん食ってさぶいぼでるとは思わなかったよ。至福。
■１日目午後
宮武(1)→池上(2)→川部(1.5)
同行者が「こんぴらさん」のあいだに、宮武往復。相変わらずの麺で。池上は何も変わっていないようで、おばあちゃんは勘定だけで、おみやげが充実してた。帰りに空港でも売ってたし。案外商魂たくましいよなあって前から薄々感じてたんだけど、今回はそれがもっとはっきりした感じ。川部は当初予定していた「さか江」の代わりだったんだけど、方向性として好みじゃないなあ。
１日目にいけなかったのは「大広」と「さか江」、この２件は次回かならず行く予定。
「日の出」は新たに絶対いかなきゃいけないリストに入りました。３回目にして念願だったせいもあるけどね。「山越」は１回で評価を変えるのは何だけど、今回はいまいち。麺なのか茹で時間なのか不明だけど、過去にくらべるとちょい落ち。「がもう」美味し。製麺系のあとにいくと良いね。
初日は7軒で9.5玉。夕刻前の最後の1件は店舗系にしたほうがいいな、時間的にも、とか。
■2日目午前
谷川米(3)→長田(1)
谷川米穀店もmustな１軒。ご飯だよ、どう考えてもご飯。大あつ食べて止めようと思ったのに、ついつい小ひやにも手を出す。うまいからいいか。
釜揚げの長田はスマッシュヒット。さぬき釜揚げは初体験だったんだけど、うめーや。冷やしも気になったんだけど我慢。いまさらだけど食べればよかった（笑）
■2日目午後
一代(1)
肉饂飩。うまかった。地味においなりさんも美味かった。カレー釜玉うどんも気になったけど、これも我慢。ここはまた来るような気がする。
２日目は3軒で5玉。製麺所系は休みになりがちな日曜日なのでこんな感じかな。場合によって谷川の前に三島を挟んで、長田のあとに1軒はさめそうなので5軒5玉が正解かも。
「谷川」は引き続きmust、「一代」も〆で次回も。「長田」は暖簾分けしたほうに行ってみたいかな。
というわけで10軒で14.5玉。今回は麺食いに焦点を絞ったので醤油っくいがメインで出汁も少なめで飲み残しのないようにしたので、けっこう辛くなかったなぁ、最後まで美味しく食べれて箸も止まる事なし。
次回用に
must
「山越」もう1回だけ確認で
「日の出」絶対いきます２玉食います
「がもう」あげ美味し。ほかの天ぷらも試しておきたい
「さか江」今回いけなかったところだし、興味深いので
「谷川」日曜午前のベストチョイス
「一代」次回は悔いのないように頼みきるｗ
て感じ。